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シケラ販売開始のお知らせ

この度ヴィノ・ピオネールでは、はちみつを原料とした世界最古の酒「ミード(はちみつ酒)」の販売を開始いたします。

ミードはヨーロッパを中心に、海外では聖書の時代から親しまれている伝統的なお酒です。新婚の夫婦は1か月間、ミードを造ることで子宝に恵まれるという逸話もあり、「ハネムーン(honeymoon)」の語源にもなっています。

「シケラ(Cikera)」は、天然はちみつとフルーツの発酵のみで、アルコールや砂糖を添加せずに作られたウクライナ独自の伝統的なはちみつ酒です。太陽の恵みをいっぱいに受けた甘いはちみつと、みずみずしいフルーツを使って生産しています。

一時期「シケラ(Cikera)」はほとんど製造されなくなりましたが、酒造会社が古代の醸造所のレシピと最新の設備を組み合わせることで伝統を復活させ、皆様に本物のウクライナの蜂蜜酒を味わう機会を提供することに成功しました。

日本初上陸のはちみつ酒「シケラ(Cikera)」を是非一度、ご堪能ください。

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